无锡中秋节的习俗 - 有着一套规矩

“天上月圆，人间团圆。”在很多人看来，中秋节是个很重要的节日。每个人都有不同的过法，有的选择回家团圆，有的选择举家去旅行，有的只能默默地加班了。在无锡的中秋节，有着自己的一套习俗。都希望“但愿人长久，千里共婵娟”。本期小编带你了解无锡的中秋节。

农历八月半是我国传统的中秋节，是月圆人团、合家欢聚的日子。在无锡，除了吃月饼、吃团圆夜饭外，还有独具一格的民俗文化。八月半为何也称“中秋”呢？唐代欧阳詹曾在文中记载，秋天介于夏、冬之间，八月十五又恰在三秋之中，故名“中秋”。

无锡人过中秋是有一套完整的习俗规矩的：早晨起来，要吃糖芋头，放上红糖和桂花，甜糯香滑，美味极了。有些人家中午要摆“欢喜酒”，表达在团圆佳节思念祖先之情。摆“欢喜酒”祭祀时，桌上只会放一个“九拼盘”，里面有五样素菜，四色水果，再放清酒数盅，不会上饭，不化锡箔。中秋节重点在于晚上，一家人要尽可能团聚在一起吃“八月半夜饭”。

“烧天香”拜月亮、斋月宫
　　除此之外，无锡人还有一个习俗至今仍保留着，那就是在中秋晚饭后每家每户都要在天井或院子里“烧天香”拜月亮、斋月宫。暮色降临后，家家户户把茶几搬到屋前，摆放上月饼、栗子、白果等干果点心，桌子中央放一只用香“筑成”口大底小的方斗形香斗，香斗中放上檀香木、末香等，再插入线香燃烧。有些人家还将叠成的一只只元宝堆放成圆锥形的花状，顶端放一朵红色纸花，在香斗线香点燃完后化掉。香斗燃烧时间很长，点燃的线香在夜空中星星点点，瑞气氤氲，香随风飘，映着一轮明月，好一派宁静。
　　据老人们说，“烧天香”的目的是祈求月里嫦娥赐给人间太平安宁，保佑亲人永不分离。因为无锡地区一般男不拜月，女不祭灶，所以基本都是妇女儿童拜月。烧天香后，大人就将月饼、干果分给孩子吃，一些顽皮的孩子还会从村头跑到村尾，向邻居讨些自家没有的果品尝尝。

摸秋，走三桥
　　赏月、烧天香等习俗一直在民间延续着，我们依稀可以在其中体会古人的中秋意趣，而“走三桥”、“摸秋”等有趣的中秋习俗，如今却只存于文稿记载或老者的记忆里了，我听章教授说来感到分外新奇。在无锡古老的风俗中，中秋之夜与元宵节一样，也有“走三桥”的风俗。所谓“走三桥”，就是从跨出家门到回家只能经过三座桥，不能重复。这是一项女孩子的游戏，姐妹们三五成群地比智慧、比谁最熟悉地形，选择的路最近，最早到家。由于八月半“走三桥”时月色皎洁，也有一些地区称“走三桥”为“走月亮”的。
　　中秋之夜，除了“走三桥”的游戏，无锡一些地区还有“摸秋”的习俗。所谓“摸秋”，就是摸瓜求子，婚后不曾怀孕的女子，要在中秋之夜到田里摸一只瓜回来，最好是南瓜，因为“南”谐音“男”，意为可得男孩；如果采到扁豆，意为可得女孩，因为扁豆形似女子蛾眉；如果采到的是白扁豆，那就寓意白头偕老，今后子女可婚姻美满。
　　无锡人还以中秋之夜的晴雨来预卜来年元宵节的阴晴，谚语有：“八月十五云遮月，来年元宵雨打灯。”又说：“雨打上元灯，云罩中秋月。”还有说：“但愿中秋不见月，博得元宵雨打灯。”如此种种的谚语表达了一个现象：如果中秋之夜皓月当空，那么来年元宵之夜也会月朗星稀，自然灯景如华了。

麦饼：农村月饼
　　至今，很多农村地区中秋节还家家户户做麦饼，用面粉加糖、油和成面团后用擀面杖擀成圆形的薄饼，饼面上撒上芝麻，再放在铁锅上烤熟，香脆可口。一些讲究的人家会将麦饼做成芝麻馅、菜猪油馅，那就更美味了。八月半下午，街头巷尾四处飘散着麦饼的香味，很多人家一做就是几竹篮，用于亲朋好友间相互馈赠，也借以拉近彼此间感情。
　　说到麦饼，因为农村人很少能吃到月饼，大家只在中秋节里吃麦饼，所以麦饼也被称为“农村月饼”。不过，现在的麦饼在做法和用料上精细了很多，还因为是纯手工制作，倒成了一些年轻人寻觅、追捧的健康食品了。

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