西方的民俗节日之苏格兰彭斯之夜

罗伯特·彭斯是苏格兰最具代表性的民族诗人，不仅深受苏格兰人民的敬爱，在世界上也具有很高的文学声誉。在苏格兰，每年都有一个专门的民俗节日，用来纪念这位伟大的诗人，那就是传统节日彭斯之夜，今天让我们一起来了解它。

罗伯特·彭斯1759年1月25日诞生于苏格兰的阿洛弗，直到27岁，他都一直在父亲的小而贫瘠的农场里干活。作为一个年轻人，他和家人一起在农场劳作，尽心种田，但没做出什么成就。后来又加上失恋，他决心去牙买加闯一闯。为了筹措路费，他发表了一本诗集，一举成名。于是人们劝他留了下来，继续写作。

在彭斯的文学创作生涯中，他创作了时而优美、时而带有讽刺意味的诗和歌曲，来反映他所熟悉的农民、矿工和渔民的生活。用苏格兰方言写作，他得心应手，他的大部分作品都是用苏格兰方言写的，这使他在苏格兰有种民族英雄的形象。

彭斯不仅是一位伟大的诗人，也是一位歌曲作家。他自身的音乐天赋使他成了最优秀的歌曲作家。在英国，人们常在新年前夜，家庭聚会或当地酒吧等特殊的场合演唱“友谊地久天长”，这首歌的歌词最初就是由彭斯用苏格兰方言写的。

这首歌的曲子是一首古老的苏格兰乐曲，彭斯为它填了词，表达了对往昔美好时光结下的友情的眷恋，歌名的意思为“昔日好时光”。如今这首歌已成为新年前夜最受世界人民欢迎的歌曲。

彭斯之夜人们做什么
　　在彭斯之夜，人们总是唱古老的苏格兰歌曲、朗诵彭斯的诗篇和发表演说，同时也品尝苏格兰美食。

彭斯之夜有时又叫彭斯晚宴，晚宴的主菜是著名的苏格兰羊（牛）杂碎布丁，或许还有土豆泥和萝卜泥。风笛演奏过后，布丁被端上餐桌，人们朗诵诗歌加以赞美。然后，人们切开布丁，发表演讲，向上帝感恩祷告，为英国女王、不朽的诗人（即彭斯）及贵宾们祝酒。

整个晚上，人们只喝少量威士忌，更多的是享受美妙的音乐。晚宴结束前，客人们围成一圈，一起高唱着名的新年歌曲“友谊地久天长”，最后为“全世界的友谊”干杯。