五月節是哪天 - 逢五月節吃什麼就對了

在我國漫長的歷史變遷中，有許許多多的古老節日隨着時間的推移消失在人們的視野裏，也有不少節日曆經了千年至今流傳，那麼就讓傳統節日爲你介紹其中之一，五月節是哪一天？這個節日要吃什麼？

問：五月節是哪天？逢五月節吃什麼？
　　答：五月節即是端午節，逢五月節人們吃糉子、雄黃酒、鹹鴨蛋、櫻桃、桑葚等應景食物。

吃糉子
　　“糉子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃糉子，古往今來，中國各地都一樣。

如今的糉子更是多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的糉子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，着名的有桂圓糉、肉糉、水晶糉、蓮蓉糉、蜜餞糉、板栗糉、辣糉、酸菜糉、火腿糉、鹹蛋糉等等。

飲雄黃酒
　　端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極爲盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，並含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治面板病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處塗抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。

鹹鴨蛋
　　俗話說“要吃鹹蛋糉，才把寒意送”。因爲端午節預示着炎熱的夏天即將來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮溼，病蟲細菌活躍，容易引發衆多疾病。古時，五月被視爲“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病症。

櫻桃、桑葚
　　五月節吃櫻桃和桑葚，這是河北省的習俗，據說是爲了避井毒；市井小販往往於端午節沿街兜售，據說端午節吃了櫻桃桑葚，可全年不誤食蒼蠅。