冬至的三個之最是什麼 - 為什麼要吃羊肉

冬至是我國的重要的節日，也是我國二十四節氣當中冬天的節氣，但人們對於冬至也存在許多的疑惑，那麼冬至的三個之最是什麼呢？為什麼要在冬至吃羊肉呢？就讓我們的老黃曆一起共同瞭解吧！

冬至三個之最是什麼
　　1、冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個
　　冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，冬至過節是漢族傳統節日之一，源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。冬至俗稱“冬節”“長至節”“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個。

2、冬至是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天
　　冬至的時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。

3、冬至曾是中國古代最重要的節日
　　冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》有“冬至大如年”之説。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，普通老百姓在這一天要向父母尊長祭拜。

　為什麼冬至要吃羊肉
　　冬至吃羊肉的習俗據説是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到後來，又狗肉就慢慢轉變成了羊肉，最好是再配上祛風防寒的中藥。
　　於是，冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。現山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。