2021年芒種是農曆的哪一天 - 農曆四月廿五

在2021年不同節氣到來的時候，根據不同的人也有着不同的選擇，比如説農民，他們會在芒種到來的時候去選擇工作，而對於在工作的人來講，他們可能會選擇去改變自己的一些習慣，因為夏天要到來了，那麼在這一年之中，芒種究竟是哪一天呢？

　2021年芒種農曆時間
　　2021年節氣芒種時間是在什麼時候：2021年06月05日，星期六，農曆四月廿五，芒種，是農曆二十四節氣中的第9個節氣，此時太陽到達黃經75度。芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收穫，芒種的“種”字，是指谷黍類作物播種的節令。“芒種”二字諧音，表明一切作物都在“忙種”了。所以，“芒種”也稱為“忙種”，農民間也稱其為“忙着種”是一年之中最忙的時間。
　　芒種的習俗
　　1、送花神：人們在農曆二月二花朝節上面會有迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
　　2、安苗：安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。
　　3、打泥巴仗：貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就會是受歡迎最好的那個。

　芒種的風俗
　　1、曬蝦：在這個季節的時候沿海一帶的漁民即忙於曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。
　　蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種。生曬蝦皮指淡曬成品，其鮮度較高，不容易返潮和黴變；熟曬蝦皮加鹽煮沸，瀝乾曬燥，雖然保持鮮味，但是其口感略遜於生曬蝦皮。
　　2、煮梅：南京有“煮青梅”習俗，溧水區百姓至今習慣於在芒種節氣裏泡青梅酒。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，梅子採摘了放在家裏陰乾，芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒裏，白酒一般選55度的，以10斤白酒放3斤梅子、兩斤冰糖為比例配方，青梅泡酒過程為一個月。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”有點關聯的。