萬聖節最佳食物 - 蘋果西打是什麼

萬聖節，是西方傳統節日，近年來在我國也漸漸流行起來。
　　提起萬聖節，人們會想到群魔亂舞的化妝舞會，但可別忘了，萬聖節還有獨具特色的節日美食。
　　那麼就讓我們來看看，號稱萬聖節最佳食物的蘋果西打，是怎樣的一種食物。

熱蘋果西打，這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加熱時已經揮發得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行，一路喝過聖誕節到春天，熱紅酒也常常在這個時候喝，做法頗為類似，就是把蘋果酒換成紅酒。

那麼萬聖節的時候如果想來上一杯應景的蘋果西打，該怎麼做呢？其實很簡單，你只需要大概1000ml蘋果酒、半杯糖和半大匙丁香，另外再準備一小支肉桂棒，再將這些原材料全部入鍋滾煮二十到二十分鐘，這樣一杯色彩鮮豔、滋味濃烈的蘋果西打就完成了。

除了熱蘋果西打以外，西方萬聖節的傳統食物還有南瓜派和孩子們最愛的糖果，另外曾經家家戶戶還有一種把蘋果插上竹籤，然後手持竹籤把蘋果放在太妃糖漿中轉動而製成的太妃糖蘋果，但當傳聞有人把大頭針和刀片放入蘋果中惡作劇之後，為避免人們受傷，送太妃糖蘋果的習慣逐漸消失。

結束語：在西方，蘋果西打是萬聖節時人們必備的飲料，被稱為萬聖節最佳食物，它綺麗的色彩和濃烈的香氣，與神祕詭異的萬聖節之夜可說是相得益彰。