有关食俗的精选大全
许多传统节日都和美食相关联。在每年农历二月初二这天，也就是民间俗称的“龙抬头日”，全国各地都有不同的习俗和饮食。猪头肉是其中之一，有多种烹制方式，十分美味；在北京，有吃春饼的习俗，也叫“吃龙鳞”；温州人则是在这天吃芥...
说到腊八节的节令美食，人们首先会想到的当属腊八粥或腊八蒜，此外各地也有不少应景的食品，例如安徽黟县一带人们要制作品尝腊八豆腐，湖南地区人们要吃腊八豆等，而在陕西关中地区的腊八节食俗，则是要吃一碗热气腾腾的腊八面，那...
俗话说“冷在三九，热在三伏”，小寒与冬季“数九”中的三九相交，因此进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。在这一天，中国南方与北方的饮食习俗各不相同，那么你知道南方小寒吃什么吗？下面，跟着小编一起来看看，具体南方小寒吃...
俗话说民以食为天，不论是哪个国家和地区，哪个民族，都不例外。我国作为一个多民族的国家，各少数民族的食俗可以说是五花八门，风味独特，每逢一年之中最为重要的新春佳节，饮食更是富有浓郁的民族风情。那么就让老黄历为你介绍，我...
立冬节气到来，我国闽南一带的冬季饮食有着“补冬”的习俗，家家户户购买鸡鸭、牛羊等补物，配合适当的中药材一起炖煮食用，这是为了适应季节转换和气候变化而调整身体素质，增强体质以抵御寒冬。那么就让我们一起来了解，闽南补...
冬至是我国从古流传至今的一个重要节日，全国各地在这一天都会庆祝节日。但各地都有着不同的风俗习惯，会用不同的方式来庆祝这个传统节日。这里唯独要数广东的冬至最为隆重，广东的冬至“如大年”。我们今天就一起来看看在...
南京是所有中国人民都能知道的一个城市，它是江苏省的省会。南京大屠杀是历史上无法磨灭的一个阴影，如今的我们早已努力的站起来，其精神财富跟悠久的文化遗产依旧无法改变。本期小编就带你去看看南京春节吃什么。炒什锦菜...
立夏代表着夏季的开始，炎炎夏日即将来到，而为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，各地都有自己的进补习俗，而在福建闽南地区，这时的进补不同于冬天，说是养生，莫如说是美好的祝福更为确切，那么就让二十四节气为你介绍，闽南立夏食俗。在...
主要分布在我国东三省地区的满族同胞，过年在本族语言中称“阿涅业能业”，时间上与汉族春节基本一致，是从农历腊月二十三的“过小年”开始，一直到农历二月二的“龙抬头”结束。那么就让小编为你介绍，满族过年的习俗与食俗。...
陕西省咸阳市下辖的彬县龙高镇，据传肇始于周先祖公刘，距今已有三千六百多年的历史，是公刘至太王十余代人立国奠基的宝地，可以称为中华文明的重要发祥地，这里民风古朴，重视传统，也保留下来一些富有古韵的民俗，那么就让老黄历为...
民谚有云：“冬至馄饨夏至面”，夏至吃凉面（条）的习俗流行于汉族民间，至今历史已相当悠久，那么今天我们就来了解夏至面这一与节气有关的传统食俗，在品尝美食的同时学习节气文化。你可能喜欢》》夏至前后如何钓鱼夏至面是汉族风...
每年端午节时不仅有粽子吃，在有些地区还有吃五毒菜的习俗，当然五毒菜不是指蝎子、蛇、蜈蚣、蟾蜍、壁虎，那么五毒菜是指什么呢？本期传统节日就带你一起去了解一下端午传统节日食俗：五毒菜。五毒菜，传统节日端午的食俗之一。...
对于热爱节日和美食的意大利人来说，一年之中的各个佳节自然是品尝传统美食的好时候，就算是一年之中最为重要的复活节，除了本身严肃的宗教意义之外，意大利人创造出来的美味食物，也令这个古老的节日焕发出更加生活化的色彩。...
提到羊肉，或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用，但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气，吃羊肉也是有保健养生作用的。那么今天就让我们一起来看，大暑吃羊肉有什么说法。你可能喜欢》》大暑吃西瓜好不好？羊肉...
按照我国的风俗习惯，立冬是对身体“进补”的大好时节，俗称“补冬”。补冬是中国节日饮食习俗。流行于全国各地。特别是在厦、漳、泉、台湾地区，补冬是很重要的。本期冬季饮食就带你了解一下什么是补冬。补冬的作用冬天的...
春节是一年中的大日子，无论哪个地区哪个国家都非常注重的节日。在拥有丰富民族节日和文化传统的布依族文化中，他们有着许多的传统节日，其中春节是他们风土人情最浓重的节日。那么，下面一起看看云南布依族的春节习俗与食俗...
我们的祖先最早制定二十四气节那是为了能详细的描述气候的变化，从而能更好的为四季的农业生产提供参考，而如今二十四节气更是为我们的饮食养生提供一个重要的参考。今天就要为大家介绍在山东夏至节气的饮食习俗。夏至这...
在我国南北区域的跨度较大，不同地区的人们为了适应不同的环境、气候和生态条件，逐渐形成了不同的地方风格。这些差异体现在我们生活里的方方面面。今天就要讲一讲北方在惊蛰节气的饮食食俗有什么特点。梨子惊蛰吃梨是北...
中国是一个多民族的国家，具有悠久的民族历史。民族文化也各有其独特性。民族饮食习俗就有浓厚的文化底蕴，这些饮食习俗都是从古代就流传至今的。今天带大家走进侗族文化，让大家品尝不一样的人间美食，吃货们准备好了吗，赶紧...
饮食是生活重要的一部分，每个民族都有自己独特的饮食文化，虽然不一定非常丰富，但都会有自己的特色，特别是在逢年过节的时候。那么，苗族文化有什么丰富多彩的食俗呢？一起随小编来看看吧！苗族喜食野菜，如蕨菜、鱼腥草、马蹄菜、...
过年期间家家户户都准备了丰盛的年菜、点心，各种各样的美食令人目不暇接，而在我国民间，春节吃的东西可不仅仅要好吃，还得有应景的美好寓意才行，那么就让老黄历为你介绍，过年吃什么寓意好。春卷正月初一称“元日”，“抢春”必...
每年5月5日或5月6日是农历的立夏。我国北方多种植小麦，立夏正是小麦茂盛时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，其意在庆祝小麦丰收。想知道北方立夏习俗与食俗吗？那就接着往下看。一、斗蛋俗话说“立夏胸...
寒食清明的节日形成，源于晋文公为纪念“功不言禄”的贤臣介子推而设的节日，是我国颇具影响的古老传统节日之一。寒食节是冬至之后的第105天就是寒食节，一般跟清明节相差一两天，因为相近，人们常把这两个节日看做是一个。想...
中国南北方对节日的风俗习惯差异比较大。二月二是我国传统节日“龙抬头”。代表着阳气回升，大地解冻，春耕将始，正是运粪备耕之际。对城市文化感兴趣的你，让我们一起来看看在北方城市“二月二”这个这个的风俗习惯有哪些不...
德昂族日常饮食绝大多数以大米为主食，部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食，擅长制作各种粮食制品……那么，接下来跟随小编一起来德昂族文化看看德昂族饮食习俗：日常食俗与节日食俗的不同。都有哪些的不同？日常食俗德昂族...
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