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作為中國十大國粹第六名的茶,具有健康、天然、文化、文明以及時尚的非凡魅力。《神農本草經》中記載:神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。説明茶葉具有神奇的藥用價值。那麼身在茶故鄉的我們是否瞭解中國的十大魅力茶鄉...
現在的人們生活水平越來越高了,許多的人賺到了錢都選擇去遊覽一下祖國的大好河山,也算是不枉此生了,那麼我們該如何選擇中國最值得去的旅遊城市呢?本期的城市文化就和你一起來看看十大中國最火旅遊城市之蘇州。蘇州:歷史文...
中國茶文化博大精深,也是茶的故鄉,茶葉深入廣大羣眾之中,家家户户基本飲茶,當然各個地方的飲茶文化也是各不相同的,而其中潮州的工夫茶更是奇特,潮州的飲茶文化是怎樣的呢?想要了解潮州飲茶文化,就跟着本期飲茶文化一起來看看...
清明節都在春意盎然的春天,萬物復甦,四野明淨。潮州的清明習俗,與全國各地的風俗活動大同小異,不過更具地方色彩。他們過清明節的風俗視乎更具風趣。接下來和小編一起走進廣東文化了解一下吧。禁火寒食:潮鄉古往今來,歲逢寒...
潮州菜在香港稱之為“打冷”,潮州菜是屬於中國八大菜系中的粵菜。潮州菜以昂貴着稱,其選料考究、刀工精細,且烹調方式多樣,着意追求色香味俱全,有中國最高端菜系之稱。下面就一起來潮州菜文化中瞭解潮式打冷。據史料記載,潮...
到了每一個城市,首先想體驗的當然就是當地的特色美食了。來到徐州,必定要嚐到哪些美食呢?不要着急,美食總是會有一樣是你特別喜愛的。小編為你整理了一些徐州文化中比較特色的菜品,一起來看看吧!糖醋四孔鯉魚此菜久負盛名,因...
據史料記載,潮州菜源於潮州,在漢代的時候就已經出現潮州菜系,已有數千年的歷史。受到到中原烹飪技藝的影響,潮州菜得到了更大的發展。潮州菜屬於中國高端菜系,不僅用料考究,製作方法也是極其注重的,下面就一起來看看潮州菜文...
説到中國的茶文化,不僅僅是其茶葉的種類之多,更是其茶藝的博大精深,隨着茶葉的廣泛流傳,各個具有地方特色的茶藝文化也隨之興起,而獨特的潮州“工夫茶”就是其中一種,那麼今天就和小編一起來看下吧。潮州工夫茶的起源特色的...
潮州可以説一個歷史悠久的文化名城,潮州的狀元石牌坊古街到處都是狀元、榜眼、探花之類的牌匾,而且潮州還出現了李嘉誠這樣的亞洲首富。那麼,潮州古城的風水怎麼樣呢?一起隨小編來看看吧!潮州人最引以為驕傲的一句廣告語,是...
潮州菜是潮州、汕頭等地區的風味菜。潮州菜除了特殊的物料之外,還有特點和氣質,好比川菜有熱烈奔放,塞北烤肉有豪邁大氣,江南的炒蘆蒿蓴菜湯有文人氣。潮州菜講究原汁原味;講究菜、醬料、點心、茶,講究五味俱全。接下來一起...
潮州菜是潮州地區的飲食文化形成的菜系,它的歷史悠久,源遠流長。潮州菜現在可以説是風靡了整個中國,潮州菜以其獨特做法和味道深深各地人們的喜愛。那麼潮州菜文化都經過哪些歷史演變才變成我們現在所熟知的的樣子呢?潮州...
潮州菜可追溯到漢。盛唐之後,受中原烹飪技藝的影響,發展很快。多樣化的製作方式,形成了潮州菜的風味特色。潮州菜的常用食材是以海鮮為主。因為製作精細,清而不淡,鮮而不腥,鬱而不膩。所以潮州菜以昂貴著稱。下面根弦編一起...
無論是過去還是現在,結婚都是一件相當嚴肅的事情。要想辦好一場婚禮,新人們就應該提前瞭解當地有哪些婚俗。只有這樣,他們的婚禮才不會留下遺憾,婚姻也能夠幸福美滿。那麼潮汕男人訂婚需要準備什麼物品呢?潮汕訂婚男方要準...
在東南亞地區,尤其是新加坡、馬來西亞一帶居住的華人,有很多都是從我國福建、潮州和廣東地區遷移過去的,這些人在海外開枝散葉、生根發芽,同時也將祖籍家鄉的傳統習俗帶到異國他鄉。那麼就讓老黃曆為你介紹,新加坡當地的潮...
其實,每個省都有窮有富的地方。在這經濟發展迅速的社會,相信每個人的生活都將越來越好。我們都知道,廣州深圳可以説是全廣東經濟發展最快的城市,那麼,廣東最窮的城市都有哪些呢?接下來,一起和城市文化來看看廣東最窮十大城市...
現在的人們生活水平越來越高了,許多的人賺到了錢都選擇去遊覽一下祖國的大好河山,也算是不枉此生了。那麼我們該如何選擇中國最值得去的旅遊城市呢?本期的城市文化就和你一起來看看十大中國最火旅遊城市之廣州。廣州:歷史...
在我國這個幅員遼闊的國家,有非常多的橋樑,也因為歷史的長久,每個橋樑都有自己的一些故事,其中潮州廣濟橋就是其中之一,也是國家的四A級景點,你知道在歷史有名的廣濟橋有什麼故事嗎?本期民間故事為你解析。潮州廣濟橋的每一...
“人是鐵飯是鋼,一頓不吃就餓得慌”人不吃飯是不行的,做飯是種樂趣,吃飯是種享受。想要做出美味可口的飯菜,並非難事,只要瞭解潮州菜文化,照着上面的菜譜用心的學做一遍,用不了多久,你就會成為一個美食家!1、紅燒豬肉丸子材料:...
“奮鬥就是:每一天都很難,可一年一年卻越來越容易!不奮鬥就是:每一天都很容易,可一年一年卻越來越難!人生就是這樣,眉毛上的汗水與眉毛下的淚水,總要選擇一樣。致,全新的一天。致,正在奮鬥的你。”接下來,我們來徽州文化了解徽州...
杭州小吃是中國飲食文化裏重要組成部分,杭州夜市小吃品種繁多,四季供應各不同。例如春節有春捲,清明有艾青糰子,端午有鮮肉棕,中秋有月餅等等。夜市裏霓虹燈光,再配上令人應接不暇的小吃,真可謂是小吃文化大全。吳山酥油餅這...
潮州菜屬閩南菜系,潮州菜源於潮州,簡稱潮菜,已有數千年的歷史。潮州菜的特點,是善於烹製以蔬果為原料的素菜。潮州菜製作精細,博採海內外名食之精華,菜式更加豐富多彩,質量精益求精。已經發展為特色、馳名海內外的我國名菜之...
古玩又稱之為古董,是古代遺存下來的文化遺存物質,包括傳世品和地下出土品。它是人類文明和歷史的縮影,不過古玩市場上要有如孫悟空般的火眼金睛才能或者運氣才能淘到真品。那麼廣州有哪些古玩市場呢?本期的廣州文化,為你解...
現在的人們生活水平越來越高了,許多的人賺到了錢都選擇去遊覽一下祖國的大好河山,也算是不枉此生了。那麼我們該如何選擇中國最值得去的旅遊城市呢?本期的城市文化就和你一起來看看十大中國最火旅遊城市之杭州。杭州:歷史...
潮州菜起源潮州地區,發展的歷史源遠流長。潮州菜其選料考究、刀工精細,且烹調方式多樣,屬於中國最高端菜系之一,所以潮州菜的價格也是以昂貴著稱。那麼,在潮州菜文化中有哪一些經典的菜品呢?接下來一起看看下面的潮州菜經典...
潮州菜,簡稱潮菜,是漢族傳統飲食文化的組成部分。據歷史記載,潮州菜可追溯到漢。盛唐之後,受到中原烹飪技藝的影響,發展至今日,潮州菜已經成為潮文化獨有的特色。在潮州菜文化,潮州菜屬於哪個菜系呢?一起來看下。現在我們談論...
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