有关食俗的精选大全

潮汕春节食俗 - 潮汕年夜饭吃什么
爱吃、会吃的广东人,日常饮食十分丰富营养,而到了新春佳节这么隆重的年节,更有着许多必备的美食。并且,过年期间广东人的美食不仅是好吃,更要讲究“意头”,许多都寓含着吉祥的意义。那么今天的传统节日就为你介绍,广东潮汕春...
北方立夏习俗与食俗一览
每年5月5日或5月6日是农历的立夏。我国北方多种植小麦,立夏正是小麦茂盛时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,其意在庆祝小麦丰收。想知道北方立夏习俗与食俗吗?那就接着往下看。一、斗蛋俗话说“立夏胸...
节气食俗 - 冬至吃饺子还是汤圆
自古以来受到地域、生产方式和气候等种种因素的影响,南北的文化差异始终存在。在最能体现一个地方生活方式的饮食上面,二者存在的差异最为明显。带来的疑问就是冬至是吃汤圆呢还是应该要吃饺子呢?下面就一起来看看吧。北...
金华冬至习俗与食俗介绍
金华是浙江省辖地级市,自秦王政二十五年(公元前222)建县,已经有2200多年的历史。金华的文化对浙江文化起到了极大的推进作用。冬至节气是我国的重要节气,虽然不是国家法定假日,但是在浙江金华,家家户户仍然遵守传统,庆祝这个...
北方二月二的习俗和食俗
中国南北方对节日的风俗习惯差异比较大。二月二是我国传统节日“龙抬头”。代表着阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。对城市文化感兴趣的你,让我们一起来看看在北方城市“二月二”这个这个的风俗习惯有哪些不...
韩国饮食文化里的日常食俗
食俗就是饮食的风俗,俗话说,民以食为天,不管我们到哪里都离不开吃饭,但是每个地方的饮食风俗会有所不同,甚至有很大的差异。那么,韩国饮食文化里的日常食俗是什么样的呢?一起随小编来看看吧!韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜...
春节食俗 - 北京春节吃什么
我国的节日文化氛围非常浓厚,而春节是我国最重要的传统节日之一,影响之深远,甚至一些东南亚国家也是会庆祝春节的,我国的饮食文化底蕴也是非常深厚,在北京春节吃的方面非常的有特色,你对北京春节吃什么了解么?本期春节专题为...
民间食俗 - 闽南补冬习俗介绍
立冬节气到来,我国闽南一带的冬季饮食有着“补冬”的习俗,家家户户购买鸡鸭、牛羊等补物,配合适当的中药材一起炖煮食用,这是为了适应季节转换和气候变化而调整身体素质,增强体质以抵御寒冬。那么就让我们一起来了解,闽南补...
陕西关中食俗 - 腊八节吃碗腊八面
说到腊八节的节令美食,人们首先会想到的当属腊八粥或腊八蒜,此外各地也有不少应景的食品,例如安徽黟县一带人们要制作品尝腊八豆腐,湖南地区人们要吃腊八豆等,而在陕西关中地区的腊八节食俗,则是要吃一碗热气腾腾的腊八面,那...
云南布依族的春节习俗与食俗
春节是一年中的大日子,无论哪个地区哪个国家都非常注重的节日。在拥有丰富民族节日和文化传统的布依族文化中,他们有着许多的传统节日,其中春节是他们风土人情最浓重的节日。那么,下面一起看看云南布依族的春节习俗与食俗...
陕西腊八节食俗 - 腊八面的做法和吃法
2018年1月24日,人们将迎来一年一度的腊八节,在我国辽阔的疆域上,各地关于腊八节的节令食品不尽相同,除了腊八粥、腊八蒜之外,还有腊八豆腐和腊八面等美食,那么就让老黄历为你介绍陕西腊八节食俗——吃腊八面。腊八面是陕西...
食俗 - 为什么夏至要吃荔枝?
节气夏至是二十四节气里的一个,同时它也是最早确立的节气,在这天还有个专门的节日“夏至节”。在古代帝王还要为夏至的来到举行祭典。民间更是拥有着丰富多彩的夏至日习俗,其中在岭南流传着夏至要吃荔枝的习俗,一起去看看...
节气食俗 - 小满时节吃什么
在我们中国,饮食对于人们来说是重中之中的事情;二十四节气是我国古代最伟大的发明;那么大家知道有关于小满节气的食俗有哪些吗?接下来我们一起和老黄历一起来看看吧!荷叶粥用料:新鲜荷叶50克,粳米200克,白糖适量。做法:将荷叶...
春节食俗 - 韩国春节吃什么
对于很多的汉族人民来说,他们大多认为只有中国人才会过春节。其实不是的,韩国包括一些临近的国家有些也是跟我们一样过春节的。过年食物也都各有特色。本期小编就带你去看看韩国春节会吃什么。五花肉:韩国人吃遍全世界的...
大雪节气有什么习俗和食俗
大雪节气通常是在每年的12月7日或8日,预示了天气会更冷了,降雪的可能性比小雪节气更大。大雪时节各地形成了不同的习俗,如老北京的腌肉,观赏封河和吃肉进补等等。今天小编将为大家介绍大雪时节的一些传统习俗,一起来看看这...
大江之阴 - 江苏江阴冬至食俗
明天是2017年12月22日,人们将迎来“大如年”的冬至节气。自古民间有“冬至一阳生”之说,认为这一天是吉祥的好日子,因此对这一节令十分重视。那么就让老黄历为你介绍,江苏江阴冬至食俗。冬夜饭冬至隔夜称为“冬至夜”,江阴...
节气食俗之南方小寒吃什么
俗话说“冷在三九,热在三伏”,小寒与冬季“数九”中的三九相交,因此进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。在这一天,中国南方与北方的饮食习俗各不相同,那么你知道南方小寒吃什么吗?下面,跟着小编一起来看看,具体南方小寒吃...
满族过年的习俗与食俗
主要分布在我国东三省地区的满族同胞,过年在本族语言中称“阿涅业能业”,时间上与汉族春节基本一致,是从农历腊月二十三的“过小年”开始,一直到农历二月二的“龙抬头”结束。那么就让小编为你介绍,满族过年的习俗与食俗。...
关于大雪节气的知识 - 有什么食俗
各种各样的食物在我们的生活之中都有着不同的意义存在的,而且在一个节气到来的时候,食物方面的问题也是应该及时了解的,因为这涉及到的也是季节的更替,那么在大雪节气到来的时候,在民间有着什么样的一种风俗文化,关于食物的...
节气食俗之北方惊蛰吃什么
在我国南北区域的跨度较大,不同地区的人们为了适应不同的环境、气候和生态条件,逐渐形成了不同的地方风格。这些差异体现在我们生活里的方方面面。今天就要讲一讲北方在惊蛰节气的饮食食俗有什么特点。梨子惊蛰吃梨是北...
二月二龙抬头的风俗吃什么 - 不同地方不同食俗
许多传统节日都和美食相关联。在每年农历二月初二这天,也就是民间俗称的“龙抬头日”,全国各地都有不同的习俗和饮食。猪头肉是其中之一,有多种烹制方式,十分美味;在北京,有吃春饼的习俗,也叫“吃龙鳞”;温州人则是在这天吃芥...
元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗
元宵节吃汤圆的寓意吃了全家人团团圆圆,开年家人的运势旺盛;其实元宵节吃汤圆只是其中的一种习俗,那么大家知道元宵节除了吃汤圆还有哪些食俗吧?就由老黄历来为大家解答吧,一起来看看!元宵节的食俗1、汤圆元宵节,南方人吃汤...
夏至传统食俗 - 风行民间的夏至面
民谚有云:“冬至馄饨夏至面”,夏至吃凉面(条)的习俗流行于汉族民间,至今历史已相当悠久,那么今天我们就来了解夏至面这一与节气有关的传统食俗,在品尝美食的同时学习节气文化。你可能喜欢》》夏至前后如何钓鱼夏至面是汉族风...
端午传统节日食俗 - 五毒菜
每年端午节时不仅有粽子吃,在有些地区还有吃五毒菜的习俗,当然五毒菜不是指蝎子、蛇、蜈蚣、蟾蜍、壁虎,那么五毒菜是指什么呢?本期传统节日就带你一起去了解一下端午传统节日食俗:五毒菜。五毒菜,传统节日端午的食俗之一。...
具有浓郁民族色彩的侗族日常食俗
中国是一个多民族的国家,具有悠久的民族历史。民族文化也各有其独特性。民族饮食习俗就有浓厚的文化底蕴,这些饮食习俗都是从古代就流传至今的。今天带大家走进侗族文化,让大家品尝不一样的人间美食,吃货们准备好了吗,赶紧...
 1 2 3 下一页
热门标签