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北方二月二的習俗和食俗
中國南北方對節日的風俗習慣差異比較大。二月二是我國傳統節日“龍抬頭”。代表著陽氣回升,大地解凍,春耕將始,正是運糞備耕之際。對城市文化感興趣的你,讓我們一起來看看在北方城市“二月二”這個這個的風俗習慣有哪些不...
食俗 - 為什麼夏至要吃荔枝?
節氣夏至是二十四節氣裡的一個,同時它也是最早確立的節氣,在這天還有個專門的節日“夏至節”。在古代帝王還要為夏至的來到舉行祭典。民間更是擁有著豐富多彩的夏至日習俗,其中在嶺南流傳著夏至要吃荔枝的習俗,一起去看看...
陝西龍高臘八節的食俗
陝西省咸陽市下轄的彬縣龍高鎮,據傳肇始於周先祖公劉,距今已有三千六百多年的歷史,是公劉至太王十餘代人立國奠基的寶地,可以稱為中華文明的重要發祥地,這裡民風古樸,重視傳統,也保留下來一些富有古韻的民俗,那麼就讓老黃曆為...
韓國飲食文化裡的日常食俗
食俗就是飲食的風俗,俗話說,民以食為天,不管我們到哪裡都離不開吃飯,但是每個地方的飲食風俗會有所不同,甚至有很大的差異。那麼,韓國飲食文化裡的日常食俗是什麼樣的呢?一起隨小編來看看吧!韓國飲食的主要特點:高蛋白、多蔬菜...
節氣食俗之南方小寒吃什麼
俗話說“冷在三九,熱在三伏”,小寒與冬季“數九”中的三九相交,因此進入小寒也意味著進入一年中最冷的時候。在這一天,中國南方與北方的飲食習俗各不相同,那麼你知道南方小寒吃什麼嗎?下面,跟著小編一起來看看,具體南方小寒吃...
閩南立夏食俗 - 蝦麵茶葉蛋麥糕煎
立夏代表著夏季的開始,炎炎夏日即將來到,而為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,各地都有自己的進補習俗,而在福建閩南地區,這時的進補不同於冬天,說是養生,莫如說是美好的祝福更為確切,那麼就讓二十四節氣為你介紹,閩南立夏食俗。在...
冬至吃什麼 - 各地食俗豐富多彩
俗話說得好:“今冬進補,明春打虎。”冬至節氣到來,是我國民間進補的旺季,歷來各地在這個時候的食俗也是豐富多彩,逐漸還形成了獨特的冬至進補食文化。那麼就讓老黃曆為你盤點各地冬至吃什麼。冬至節是一個食俗非常豐富多彩...
食俗之象山清明吃什麼
古時候,清明也不過是二十四節氣中的一個普通節氣,而掃墓、祭祖等儀式原本都是寒食節的習俗。由於寒食節距離清明節不過兩天,所有習俗便藉著清明節在各地傳承下去了。那麼,象山人們清明節吃些什麼?一起來看下。一到清明,浙江...
滿族過年的習俗與食俗
主要分佈在我國東三省地區的滿族同胞,過年在本族語言中稱“阿涅業能業”,時間上與漢族春節基本一致,是從農曆臘月二十三的“過小年”開始,一直到農曆二月二的“龍抬頭”結束。那麼就讓小編為你介紹,滿族過年的習俗與食俗。...
南京夏至吃什麼 - 南京夏至食俗
夏至到了,夏天的陽光也到了最繁盛的時候。天氣越發炎熱,為了平安度夏,民間有很多關於夏至的習俗。那麼,就讓老黃曆帶大家瞭解,南京夏至吃什麼,一起來看看南京的夏至食俗吧。“夏至”這一天,在老南京的風俗中,大人要叫小孩騎坐...
食俗之北京清明節吃什麼?
寒食清明的節日形成,源於晉文公為紀念“功不言祿”的賢臣介子推而設的節日,是我國頗具影響的古老傳統節日之一。寒食節是冬至之後的第105天就是寒食節,一般跟清明節相差一兩天,因為相近,人們常把這兩個節日看做是一個。想...
金華冬至習俗與食俗介紹
金華是浙江省轄地級市,自秦王政二十五年(公元前222)建縣,已經有2200多年的歷史。金華的文化對浙江文化起到了極大的推進作用。冬至節氣是我國的重要節氣,雖然不是國家法定假日,但是在浙江金華,家家戶戶仍然遵守傳統,慶祝這個...
特色民族飲食 - 哈薩克族食俗
世界永遠是多姿多彩的,文化也是五彩繽紛的,這樣的世界才是美麗的,如果都一模一樣,就感受不到文化的衝擊,沒有了借鑑和融合,在我國的哈薩克族就有非常講究的食俗,你對哈薩克的食俗有多少了解呢?本期哈薩克文化為你解析。哈薩克...
清明食俗 - 既養生又祛春火
陽曆4月上旬初始,正是清明時節,時下我國南部地區氣溫逐漸上升,但是降雨頻繁。那麼清明時節祛春火養生吃什麼好呢?接下來就由和老黃曆來為大家解答,且隨小編一起來看看吧!清明食俗清明這日,各地還有一些食俗。通常,清明節早上...
大江之陰 - 江蘇江陰冬至食俗
明天是2017年12月22日,人們將迎來“大如年”的冬至節氣。自古民間有“冬至一陽生”之說,認為這一天是吉祥的好日子,因此對這一節令十分重視。那麼就讓老黃曆為你介紹,江蘇江陰冬至食俗。冬夜飯冬至隔夜稱為“冬至夜”,江陰...
食俗之溫州人清明節吃什麼
清明節這天,家家戶戶門上都插上柳枝,兒童頭上也戴著綴有花朵的柳枝圈,先人的墳墓上也要插柳枝。掃墓歸來,還要這幾支松樹和映山紅花回家,表示長壽、子孫滿堂。這是溫州人的習俗,想知道溫州人在清明的食俗嗎?一起往下看吧。清...
苗族文化 - 豐富多彩的苗族食俗
飲食是生活重要的一部分,每個民族都有自己獨特的飲食文化,雖然不一定非常豐富,但都會有自己的特色,特別是在逢年過節的時候。那麼,苗族文化有什麼豐富多彩的食俗呢?一起隨小編來看看吧!苗族喜食野菜,如蕨菜、魚腥草、馬蹄菜、...
德昂族飲食習俗 - 日常食俗與節日食俗的不同
德昂族日常飲食絕大多數以大米為主食,部分地區雜以包穀和薯類。均以蒸燜而食,擅長製作各種糧食製品……那麼,接下來跟隨小編一起來德昂族文化看看德昂族飲食習俗:日常食俗與節日食俗的不同。都有哪些的不同?日常食俗德昂族...
廣東冬至習俗與食俗盤點
冬至是我國從古流傳至今的一個重要節日,全國各地在這一天都會慶祝節日。但各地都有著不同的風俗習慣,會用不同的方式來慶祝這個傳統節日。這裡唯獨要數廣東的冬至最為隆重,廣東的冬至“如大年”。我們今天就一起來看看在...
春節食俗 - 過年吃什麼寓意好
過年期間家家戶戶都準備了豐盛的年菜、點心,各種各樣的美食令人目不暇接,而在我國民間,春節吃的東西可不僅僅要好吃,還得有應景的美好寓意才行,那麼就讓老黃曆為你介紹,過年吃什麼寓意好。春捲正月七年級稱“元日”,“搶春”必...
節氣食俗之驚蟄為什麼要吃雞蛋
古時候由於交通的落後和資訊的閉塞,造就了在中國民間流傳著各種各樣的習俗,在不同的節日不同的節氣都有著自己當地特色的風俗,無論是飲食還是活動都是令人大開眼界。節氣驚蟄吃雞蛋就是一個很有趣的現象。中國傳統曆法是...
大暑吃麵條 - 民間節氣食俗有講究
大暑節氣在二十四節氣中排行第十二,此時是我國大部分地區一年中最熱的時期,在漢族民間也有著各種因應這一時節的飲食習慣。那麼今天我們就來聽聽專家的講解,大暑吃麵條的節氣食俗有何講究。你可能喜歡》》大暑農事注意事...
節氣食俗小知識 - 補冬的作用是什麼
按照我國的風俗習慣,立冬是對身體“進補”的大好時節,俗稱“補冬”。補冬是中國節日飲食習俗。流行於全國各地。特別是在廈、漳、泉、臺灣地區,補冬是很重要的。本期冬季飲食就帶你瞭解一下什麼是補冬。補冬的作用冬天的...
大雪節氣有什麼習俗和食俗
大雪節氣通常是在每年的12月7日或8日,預示了天氣會更冷了,降雪的可能性比小雪節氣更大。大雪時節各地形成了不同的習俗,如老北京的醃肉,觀賞封河和吃肉進補等等。今天小編將為大家介紹大雪時節的一些傳統習俗,一起來看看這...
川味節令食俗 - 四川臘八飯的做法
臘八節吃臘八飯的食俗在我國民間流傳了千百年,早已深入人心。所謂的臘八飯其實就是臘八粥,也叫做七寶五味粥,它最早是用紅豆來煮,後在歲月變遷之中逐漸增加了食材,各地的做法也變幻出鹹甜各不同的滋味,那麼今天的傳統節日就...
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