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在冬季，要抵抗寒冷，除了要穿暖之外，吃對食物，對身體也有很好的保暖作用。今天，要通過冬季飲食文化介紹的是關於三種常見雞湯的做法，雞湯在我們一直是我們的滋補湯，下面讓我們一起去了解看看吧。一、人蔘燉雞材料：人蔘10克，母雞...
小暑時節天氣逐漸炎熱，陽光日漸強烈，暑氣不斷上升，很快人們就將迎來一年中最熱的時期，很容易因為暑邪的侵襲而感到身體不適，心煩乏力。中醫指出，小暑節氣的飲食養生，以清補為主，清熱祛暑最為重要，而一個上佳的食補選擇就是鴨肉...
中藥養生湯是我國家庭飯桌上必不可少的美食，這些湯用料講究，色香味俱全，是滋補身體最好的食物之一。食物中所含有的營養也是我們選擇它的最主要原因。那麼，接下來就讓我們一起到養生湯文化中看看中藥養生湯搭配什麼最好。...
阿膠是一種高檔滋補品，是由驢皮為主料，輔以黃酒、冰糖、豆油等製成，服之有補氣養血、滋陰潤燥等多重功效，是中醫藥寶庫中的瑰寶，堪稱最具代表性的中藥之一。那麼今天就讓我們來聽聽養生專家的講解，數九吃阿膠，有何神奇療效。...
秋天是比較乾燥的季節，也是一個進補的好時間，人們大多會選擇在秋天的時候養生，那麼秋天吃什麼魚好，具有滋補養生的效果呢？接下來就跟隨本期的秋季飲食一起來看看吧！秋天吃什麼魚好鰱魚——温中益氣鰱魚有温中益氣、暖胃、滋...
小雪節氣在二十四節氣中排行第十，此時天氣越來越冷，正是人們要注意禦寒保暖的時節，而在養生方面，小雪節氣宜吃温潤益腎的食物，以養腎氣。那麼下面小編就為你整理了幾道小雪節氣宜食的滋補藥膳，一起來學做吧。你可能喜歡》》...
在寒冷的冬天，體質比較差的女生十分容易手腳冰冷而導致感冒生病。那麼對於寒冷的天氣女性們要怎麼滋補身體，讓自己的冬天有個健康的身體呢？本期的女性養生，為你解析。1、銀耳紅棗湯銀耳在醫學界又稱為窮人的燕窩，燕窩的營...
大家都知道立冬是我國的傳統二十四節氣之一，立冬的到來，代表着冬天已經悄然而至了，但是現代人對立冬的瞭解卻不是那麼清楚。那麼立冬這個節氣是怎麼來的呢？立冬這天又有什麼樣的風俗和進補食材呢？今天就帶大家一起來了解一...
雖然我們對於每一個時節都有充足的瞭解，但是夏天的大樹還是超過了我們想象中的那種炎熱，不過好在雖然大暑時節是一年之中最炎熱的時候，卻也是降雨量明顯增加的時候，在我國最主要的那種氣候特徵應該是受到海洋暖流的影響，因...
山藥滋陰補腎，鴿肉健體強身，被當地百姓視為滋補延年的佳品，此菜湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥軟糯，是徽菜中的傳統名餚。黃山又是世界首選的旅遊勝地。那麼這道傳統菜餚也就隨之聞名。本期安徽文化，帶你瞭解黃山燉鴿。配料：淨菜鴿2...
不是為了吃羊肉而過的冬天都是耍流氓，每年的冬天都是窩在被窩中的日子，在日劇中許多家庭中都有着暖爐，就連吃飯的時候也是暖烘烘的。羊肉作為冬天的大補聖品，這個冬天你怎麼可以錯過呢？那麼，本期冬季飲食一起了解冬天吃羊肉...
三九天是一年之中天氣最冷的時段，此時陽氣虛弱，中醫認為“冬不藏精，春必病温”，所以適時進補是非常重要的，根據專業營養師建議，三九天的食補養生以滋補禦寒為關鍵，現在就來具體瞭解。你可能喜歡》》三九天炙是什麼冬季禦寒滋...
立冬就是開始要進入冬季的時候，而在冬天許多人會注重養生，那麼大家瞭解過為什麼要在立冬開始注重養生？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看立冬養生的原因是什麼，如何在立冬養生吧！立冬養生的原因立冬，是冬月的首個節氣，一般...
立冬，也是我們“補冬”的時候，我們在這一天吃有利於身體的食物，來保證自己能夠暖暖地度過這個寒冷的冬天。這時候，喝一口暖暖的湯簡直是最美妙的，你知道立冬煲什麼湯喝最好嗎？下面，讓我們一起去看看吧。可能也感興趣》》立冬...
在夏至這一天，我們吃狗肉，雖然説不會對身體引起很大的問題和不是，但是因為天氣比較炎熱，狗肉又比較上火，多少對身體還是會有一些影響的，吃狗肉最佳的時間其實應該是在秋冬但是因為夏至時候，天氣雖然炎熱但是吃狗肉也是比較長...
枸杞是現在人都經常會吃的東西。很補血又營養。枸杞葉可以養肝明目，而枸杞可以滋陰補血。只是如果吃的多了，補血效果沒達到反而還容易上火。所以食用枸杞的時候，還是有那麼一點點小禁忌的，具體是什麼呢？跟小編一起去健康飲...
“夏至狗，無處走”，這是我國嶺南地區的一句俚語，體現的是當地夏至吃狗肉的習俗之盛；而還有一句叫“狗肉滾三滾，神仙企吾（不）隱”，指的是狗肉的香味，香濃誘人，連神仙也吸引過來。那麼在夏至吃狗肉到底是滋補防病還是積熱上火呢，有...
立冬的到來代表着冬季的開始，我國傳統中醫講究“秋收冬藏”，冬季到來後，進補養生的黃金時節就此拉開序幕，在眾多適合冬日進補的食材和藥材中，膏方是備受人們青睞的一個選擇，那麼今天的老黃曆就為你介紹，立冬滋補服用膏方的好...
我國古籍《黃帝內經》中説：“五穀為養，五果為助。”可見五穀雜糧不論何時，在人們的日常飲食結構中都具有相當重要的作用，尤其在穀雨時節，人體的脾臟功能轉向旺盛，脾胃腐熟水谷的功能增強，人的消化吸收能力增強，胃口也會變好，這...
堅果一直是作為零食的存在，每當過年的時候三隻松鼠等等品牌就開始狂賣不止。堅果的營養也是人盡皆知的，核桃對於人腦的營養也是十分豐富。你是否知道在我們生活中常見的花生也是堅果的一種呢？那麼，本期一起了解廈門小吃花...
立秋是秋天的開始，秋天人們對飲食上有着很多要求，在立秋如何選擇正確的食物呢？那麼接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看立秋飲食吃什麼比較好，滋補養生吧！立秋飲食吃什麼比較好蘋果中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開...
“天高晝暖夜來涼”的寒露節氣，氣温越來越低了，中醫認為，此時秋寒漸起，秋燥加重，此二者都易傷肺，人們需要做好祛燥潤肺的準備；而古人還認為，秋季飲食多吃些粥，不僅暖身暖心，更能潤肺生津、養陰清燥，那麼就來看看五款潤燥滋補的寒...
脾臟是我們人身體當中最大的免疫器官，特別是在冬天的時候，脾臟虛弱，抵抗力差就十分容易得感冒。那麼吃什麼能夠有效的滋補脾臟呢？本期的食療養生，為你解析。1、藕：可以分為生吃和熟吃，生藕和熟藕具有不同的藥理價值。生藕性...
有時情侶之間還沒到要孩子的時候不小心有了，只能去醫院流產。流產後，女性的身體十分的虛弱，刺激性食品絕對要忌口。多吃些蔬菜水果，那麼吃什麼恢復的快呢？本期的食療養生，為你解析。1、燕窩燕窩不寒不燥，味平性幹，而且燕窩富...
冬至時節是我國民間進補的好時候，在眾多營養豐富的食材中，雞湯算是最受人們歡迎的，寒風瑟瑟的天氣裏來一碗，真是暖身又暖心。那麼就讓老黃曆為你介紹，冬至為什麼要吃雞。冬至為什麼要吃雞冬至是一年中北半球白天最短黑夜最...
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